安徽財經(jīng)大學(xué)龍湖東校區(qū)北苑南苑食堂采購更正公告
一、項目基本情況
項目編號：2024BTAFZ01377
項目名稱：安徽財經(jīng)大學(xué)龍湖東校區(qū)北苑南苑食堂采購
首次公告日期：2024年4月30日
二、更正信息
更正事項：t采購公告t采購文件□采購結(jié)果
更正內(nèi)容：
1.本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
2.本項目評分項“投標(biāo)人業(yè)績”中，在校學(xué)生規(guī)模2.5萬人及以上更正為在校人數(shù)2.5萬人及以上（在校人數(shù)指的是在校師生員工數(shù)）。
3.提交（上傳）投標(biāo)文件截止時間（開標(biāo)時間）延期至：2024年05月31日09點(diǎn)00分。
更正日期：2024年5月15日
三、其他補(bǔ)充事宜
1.關(guān)于第四章評分標(biāo)準(zhǔn)“方案演示”的疑問。
答：演示要求均不采用現(xiàn)場演示，擬配備項目負(fù)責(zé)人無須到場進(jìn)行現(xiàn)場講解，投標(biāo)人自行錄制演示視頻或PPT 并拷貝 U 盤,時長不超過6分鐘。擬配備項目經(jīng)理在視頻中出鏡，利用視頻或PPT講解對于采購人食堂的經(jīng)營想法、思路，并結(jié)合實(shí)地勘察的圖片、初步設(shè)計方案等進(jìn)行多方位的闡述。評標(biāo)委員會根據(jù)提供的視頻內(nèi)容相應(yīng)賦分。視頻內(nèi)容中無須展示企業(yè)目前經(jīng)營中的食堂的經(jīng)營案例。
2.關(guān)于“投標(biāo)人業(yè)績”的疑問。
答：關(guān)于在校學(xué)生規(guī)模要求已做出更正，與安徽財經(jīng)大學(xué)“十四五”規(guī)劃（2022年發(fā)布）統(tǒng)計數(shù)據(jù)相匹配，由于校區(qū)內(nèi)用餐聚集且僅有南苑北苑兩棟食堂建筑，單位時間內(nèi)保供壓力極大，為保障食品安全及服務(wù)質(zhì)量，結(jié)合項目特點(diǎn)和時間需求特提出此要求，此項評分內(nèi)容無傾向性，與服務(wù)能力和合同履約相關(guān)，現(xiàn)對投標(biāo)人業(yè)績的一些疑問作出如下回復(fù)：
1）投標(biāo)人提供的業(yè)績中服務(wù)期內(nèi)任一年度在校人數(shù)達(dá)到要求人數(shù)即可，服務(wù)人數(shù)證明材料提供學(xué)校官網(wǎng)截圖或業(yè)主單位證明材料（上述材料提供之一即可），業(yè)主單位證明材料加蓋公章或后勤管理部門公章均予以認(rèn)可。
2）關(guān)于連續(xù)服務(wù)年限，合同簽訂時間須在2019年1月1日以后，正在經(jīng)營或已履約完成的項目均予以認(rèn)可，連續(xù)服務(wù)年限以合同中約定的服務(wù)周期為準(zhǔn)，如為首簽合同和續(xù)簽合同須同時提供所有的業(yè)績合同掃描件。
業(yè)績可為同一高校不同食堂經(jīng)營業(yè)績，可按多份業(yè)績合同累計服務(wù)期限，但服務(wù)期間隔時間不得超過30個日歷天。業(yè)績數(shù)量以所服務(wù)的高校數(shù)量計，同一高校僅計最高分一次。此項要求避免單個學(xué)校體量過大，保障充分市場競爭。
3.關(guān)于“經(jīng)營狀況”的疑問。
答：食堂營業(yè)流水是用于衡量該餐廳服務(wù)人數(shù)、服務(wù)質(zhì)量、伙食優(yōu)劣、師生認(rèn)可度的直觀標(biāo)準(zhǔn)，且本項目所設(shè)置的評分內(nèi)容與采購人現(xiàn)有食堂實(shí)際經(jīng)營狀況相匹配，不具有傾向性，現(xiàn)對提出的疑問作出如下回復(fù)：
1）單份業(yè)績合同中所經(jīng)營的食堂可能為一層、二層、三層或更多，單份業(yè)績合同中所經(jīng)營的食堂經(jīng)營流水為該合同中經(jīng)營范圍內(nèi)的總流水。
2）同一高校提供多月的營業(yè)額不重復(fù)計分，僅按最高分計一次。此項要求避免單個學(xué)校體量過大，該單位食堂經(jīng)營商得分較高，保障充分市場競爭。
3）關(guān)于經(jīng)營狀況證明材料，投標(biāo)文件中提供業(yè)主單位（合同甲方，或甲方的后勤管理部門，或甲方的財務(wù)部門）出具整月的流水單（或營業(yè)額報表，或?qū)~單，或其他能體現(xiàn)食堂營業(yè)流水的證明材料）。
4.關(guān)于“保險保障”第1項的疑問。
答：如提供的為保單和承保明細(xì)，須能體現(xiàn)保障金額、與服務(wù)業(yè)績合同中一致的服務(wù)食堂范圍、與評分標(biāo)準(zhǔn)中一致的保障內(nèi)容，如缺項不得分。
5.關(guān)于“派駐團(tuán)隊情況”中配備的項目經(jīng)理具有的“餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證書”的疑問。
答：由于各地發(fā)證名稱不同，投標(biāo)人提供各地市場監(jiān)督管理部門認(rèn)可或頒發(fā)的食品安全類證書均予以認(rèn)可。
6.關(guān)于項目經(jīng)理業(yè)績的疑問。
答：（1）關(guān)于項目經(jīng)理業(yè)績提供的服務(wù)時間以合同中列明的服務(wù)期為準(zhǔn)。如服務(wù)多個項目累計服務(wù)時間滿3年予以認(rèn)可，投標(biāo)文件中對應(yīng)提供多個項目合同即可。（2）關(guān)于項目經(jīng)理累計從事食堂管理不少于5年，投標(biāo)文件中提供業(yè)主單位證明材料即可，須加蓋業(yè)主單位公章（或業(yè)主單位后勤部門公章）。
7.關(guān)于在評分標(biāo)準(zhǔn)需要提供的業(yè)績合同較多，能否僅提供合同關(guān)鍵頁。
答：業(yè)績合同掃描件可提供關(guān)鍵頁，提供的合同關(guān)鍵頁須體現(xiàn)項目名稱、合同簽訂時間、服務(wù)期限、服務(wù)食堂范圍、甲乙雙方簽字蓋章等關(guān)鍵評審信息，“項目經(jīng)理服務(wù)業(yè)績”提供合同還須同時體現(xiàn)項目經(jīng)理姓名（如未體現(xiàn)需另附業(yè)主單位證明材料）。
注：（1）本項目實(shí)施全流程電子化交易，投標(biāo)文件實(shí)施網(wǎng)上遠(yuǎn)程解密。
（2）此公告視同采購文件的組成部分，與采購文件具有同等法律效力。請投標(biāo)人及時下載。
四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱： 安徽財經(jīng)大學(xué)
地 址： 蚌埠市龍子湖區(qū)曹山路962號
聯(lián)系方式： 0552-3175828
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息
名 稱：安徽公共資源交易集團(tuán)項目管理有限公司
地 址：合肥市濱湖新區(qū)南京路2588號（徽州大道與南京路交口）六樓
聯(lián)系方式：0551-66223922
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：李工
電 話：0551-66223923